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陈 坚
陈 坚
职务 中国工程院院士、江南大学原校长
简介
生于1962年5月，汉族人，陈坚教授现兼任中国食品科技学会副理事长、中国轻工联合会理事会副会长、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室主任等；Process Biochemistry、J. Agricultural and Food Chemistry、中国生物工程学报等7个国内外学术杂志编委；香港大学、西北大学等大学名誉或客座教授。陈坚教授长期从事发酵工程和食品生物技术的研究与教学工作。曾获得国家科技进步二等奖、教育部技术发明一等奖、江苏省科技进步一等奖等国家或部省级科技奖励10余项；至今以第一作者或责任作者发表的SCI论文140多篇，被SCI他引超过1000次；获得授权发明专利55项。
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